Placuszki cynamonowe Dukana
Potrzebujemy:
- 2 jajka
- serek homogenizowany 0-5% tłuszczu <tyle żeby nie było za rzadkie>
- 2 płaskie łyżki skrobi kukurydzianej
- słodzik <jeśli w tabletkach to rozpuszczamy w łyżce gorącej wody, ok 8 tabletek>
- trochę mielonego cynamonu
Wszystko ze sobą mieszamy. Gotową masę smażymy na teflonowej patelni. <ja ciasto nakładam łyżką stołową, wychodzą małe placuszki>. Smażymy na małym ogniu. Będzie widać jak ciasto się ścina, wtedy trzeba przerzucić placuszki na drugą stronę :)
Uwielbiam je!! Smacznego!
Mogę jeszcze podpowiedzieć, że jem je z polewą mleczną
Polewa mleczna
Składniki:
- 4 łyżki mleka w proszku odtłuszczonego
- 2 łyżki mleka 0,5%
- słodzik <ok 8 tabletek, rozpuszczamy, jak zawsze>
Wszystko razem mieszamy i gotowe. Przy cynamonkach dodaję do polewy troszkę cynamonu, by wzbogacić smak :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz