Naleśniki Dukana
Potrzebujemy:
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 2 jajka
- 0,5 szklanki mleka 0,5%
- odrobina soli
LUB
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1 jajko
- 0,5 szklanki mleka 0,5%
- odrobina soli
Roztrzepujemy jajka z odrobiną soli. Dodajemy skrobię i mleko i nadal mieszamy. Rozgrzewamy patelnię teflonową. Sypiemy troszkę soli. Lejemy ciasto i smażymy naleśnik aż boki zaczną odchodzić o d brzegów patelni. UWAGA: naleśnik może nie odchodzić, gdy patelnia ma zużyty teflon ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz