Deser serowo-kawowy PYCHA!!

Szybki deser serowo-kawowy. POLECAM!


Potrzebujemy:


- 2 kopiaste łyżki serka homogenizowanego 0-5% tłuszczu
- 1 <także kopiasta> łyżeczka żelatyny
- 4 łyżki gorącego mleka 0,5% + 2 łyżeczki niegorącego mleka 0,5%
- 3 łyżeczki odtłuszczonego mleka w proszku
- 2 płaskie łyżeczki słodziku <lub rozpuszczone pastylki, myślę ze 15 to aż nadto ;) >
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej <takiej granulowanej najlepiej ;) >

Zaczynamy od żelatyny. Podana ilość mieszam z łyżką zimnej wody. Powstaje taka galaretka, dopiero potem rozpuszczam w 4 łyżkach gorącego mleka. Dodać słodzik <można w gorącym mleku rozpuścić pastylki, z 6 chyba wystarczy ;p >. Poczekać aż lekko ostygnie i dodać serek homo. Wymieszać porządnie. Odstawić do zamrażarki na 5-10 minut lub do lodówki na trochę dłużej <aż stężeje>.
W tym czasie przygotujemy polewę :D Mieszamy mleko w proszku z dwiema łyżeczkami zimnego mleka i słodzikiem <resztę, czyli 9>. Dodajemy kawę. Mieszamy tak, żeby kawa nie rozpuściła się do końca.
Stężały serek przekładamy do pucharka i polewamy kawową polewą.

Gotowe! Smacznego :)
Ten deser idealnie zaspokaja chęć na słodkie. Oczywiście ilość słodzika jest zależna od Was i Waszej potrzeby słodkości :) Mam nadzieję, że rozsmakujecie się i podzielicie swoimi opiniami.
Czekam na Wasze komentarze :)